山の料理茶屋「早紅葉～はやもみじ～」では道北の食材をふんだんに使った料理をご提供。 食前のお茶からはじまり、メインには道産食材にこだわった海鮮、肉、野菜などの5種類から選べる「鉄板・炉端焼き」をご用意しております。 会場にはプロジェクションマッピングも完備されプロジェクションマッピングを楽しみながら、鉄板・炉端で焼きあがる音や香ばしいにおい、調理人自慢の料理の味、5感全てを使ってお楽しみくださいませ。

アレルギー対応について

食物アレルギーへの対応については、こちらをご覧ください。

禁煙対応について

バイキング会場は禁煙でございます。
喫煙場所は館内スタッフにお尋ねくださいませ。